食品净化车间注意要点

无锡市恒盛净化空调有限公司就食品车间净化工程需要注意的要点见解：

食品是我们每天都要吃进身体的必需品，因此卫生方面，需要格外注意。就食品净化车间需要注意的事项，略做说明：

净化车间内墙壁：根据要求采用净化彩钢板或者不锈钢板，以使用无毒，浅色，防水，防霉，不脱落，易于清洗的原则。墙角，地角，顶角等连接处用具有弧度的铝合金材料装饰，避免出现死角积灰。门的制作必须密封，不得出现漏风；窗必须采用密封制作的方式。

净化车间内的操作台、传送带、运输车、工器具等应当用无毒，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作，如304、316等不锈钢材质。在适当的地点设足够数量的不锈钢净化洗手池、器具池等，水龙头应当为非手动开关。配备干手器、手消毒器等设备或用品。

净化车间根据各单位的需求，配备合理的功能间，布局要合理，根据产品加工需要，净化车间入口处应当设有鞋，靴和车轮消毒设施。车间相连接处设有更衣室。根据加工需要，还可设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。

净化车间的给、排水畅通，采用较大口径的管路铺设。车间出口及与外界相连的排水，通风处装有防鼠，防蝇，防虫设施。

净化车间的地面用防滑，坚固，不透水，耐腐蚀的材料铺设，如环氧自流地坪。保证地面的平坦，无积水，同时保持清洁。